Многим из нас известно, что как правило, еноты моют пищу перед употреблением. Конечно, данное мнение является правильным, но имеет некоторые «но!». Действительно, не мало енотов именно так и делают, бывают даже такие особи, которые не будут употреблять пищу если не найдут места где можно ополоснуть добычу.
Нередко бывает, что еноты едят добычу и без ополаскивания, но зачастую не очень этому рады. Не смотря на это, в природе существуют и такие еноты, которые вовсе никогда не споласкивают пищу.
Точных данных о таком поведении животного нет. Такое поведение спровоцировано отнюдь большим стремлением к гигиене, что подтверждает такой факт: еноты могут ополаскивать еду в очень грязной воде! Бывают случаи вылавливания пищи из воды, что говорит о ненадобности её ополаскивать. Возможно, енотам просто нравится ополаскивать еду. Наверняка, таким образом, пища кажется вкусней и лучше усваивается.
Существуем и мнение о том, что еноты не имеют слюнных желез и они не могут смачивать свою пищу. Поэтому сначала они смачивают пищу в воде, а потом едят.
Любовь енота к полосканию очень быстро заметил человек и научился использовать в своих корыстных целях. Обучив животное можно добиться неплохой помощи с его стороны. Например, енота можно обучить стирке. Дрессированные особи с огромным энтузиазмом могут выстирывать предложенное им бельё. На деле обучение оказывается очень простым. Данное умения заложено у зверков на уровне инстинкта, и их работа наверняка приносит им удовольствие.
От таких-то «полосканий» добыче в воде и произошло: «Енот-полоскун».